1月22日はカレーの日！由来はどこから？

1月22日はカレーの日！

私も子供も
カレーが大好きなので
こういう記念日があるとテンション上がりますね～（笑）


カレーの日の由来を知ったら
もっとカレーを食べるのが楽しみになってきそうなので
調べてみることにしました♪

カレーの日の由来は？

カレーの日（カレーライスの日）になったのは
1982(昭和57)年のこと。

全国学校栄養士協議会で
1月22日の給食はカレーと決められ
全国の小中学校で一斉に
給食の時間にカレーがでました。


へえ～
学校給食とカレーの日が関係あるなんて
興味深いですね～。


カレーは昔から有るので
カレーの日ももっと前からかと思いましたが
結構最近なんですね～。


学校給食について
ちょっと調べてみたんですが

給食が始まった当初
学校給食の主食はパンだったのですが

1976年から米飯給食が始まりました。


お米の国日本からしてみれば
ちょっと珍しいんですが

学校給食が本格的に始まったのは
戦後アメリカからの食糧援助からで
その後もアメリカ産の小麦粉を消費するため
学校給食のパン食が続いたわけです。


米飯給食が始まって
カレーも給食のメニューとして浸透していったんですね～。


カレーの日の由来を知って
急に給食のカレーが食べてみたくなりました。


給食のカレーレシピについて
調べてみたのですが

いろんな作り方があるんですね～(；・∀・)



自分であの懐かしの味を！
と思うのですが

甘口で
グリンピースと豚肉の薄切りが入っていて

みたいなかんじで
断片的にしか覚えていません＾＾；


福神漬とよくあってたよな～、みたいな（笑）


カレーの副菜なんだったっけ。
キャベツときゅうりの塩もみだったかな＾＾；



同じカレーと言っても
その地方や学校で
微妙に変わってくるのかもしれませんね～。


今年はとりあえず
カレーの日にはカレーを食べようと思いますが

次は
給食のカレー、作ってみようかな。


あ～、懐かしいな
給食のカレー。

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